青豆虾仁,青豆香甜,虾仁可口,绝配!
虾仁营养丰富好消化,青豆富含胡萝卜素,搭配起来做成青豆虾仁,青白鲜艳,滑嫩鲜美,张张在制作时还添加了黄瓜丁、胡萝卜丁,不仅颜色好看,口感丰富,还增加了蔬菜的摄入,吉林蒜香骨,让这道菜更加健康美味!今天就来分享这道青豆虾仁的做法!
准备材料:
虾仁,甜豌豆,黄瓜丁,胡萝卜丁,花椒粒,姜末,盐,味精,蚝油,胡椒粉,料酒。
做法:
1.自然化冻的虾仁清洗干净,加入1勺胡椒粉,适量料酒抓匀,腌制20分钟去腥。
2.起锅烧油,加入一小把花椒粒炸香。
花椒粒炸至变色,捞出扔掉不用。锅中加入姜末爆香。
加入虾仁炒至变色。
一齐下入甜豌豆,黄瓜丁,胡萝卜丁,翻炒均匀后加入1勺盐,半勺味精,1勺胡椒粉调味。
3.甜豌豆是在超市买到的熟冻甜豌豆,自然化冻就可以用了。张张觉得用甜豌豆来做这道菜会更好吃,甜豌豆很甜,甜味类似水果玉米,也可以生吃!
4.出锅前加入1勺蚝油,翻炒均匀,出锅即可。
5.因为张张不喜欢淀粉黏糊糊的口感,蒜香骨的做法,所以在腌制虾仁和炒制时都没有用到,这道菜吃起来虾仁鲜美脆嫩,蒜香骨怎么吃,蔬菜鲜甜,营养健康!好吃又下饭!喜欢的小可爱赶紧试试吧~
雪花肉仔粒
我们为什么要多吃鸭肉?
产品名称:雪花肉仔粒
净含量:400克
产品配料:鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。
我们为什么要多吃鸭肉?鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多,蒜香骨批发,能有效抵抗病,神经炎和多种,还能。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对等心脏疾病患者有保护作用。
鸭肉适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。食用功效:鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、行水、生津、自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
无骨鸭掌
据说每一个热爱火锅的吃货,都无法拒骨鸭掌的,你呢?
小小鸭掌,筋多皮厚,Q弹爽口,有嚼劲,吃法百变。干锅鸭掌、红烧鸭掌煲、酱汁鸭掌、泡椒鸭掌……这种,谁能抵挡?只需轻轻一撩,一大波吃货就纷纷拜倒在它的“魔爪”之下,被“锁”得死死的。
吃鸭掌要配上一碗鲜爽的蘸料。葱花、香菜、蒜泥,再来几勺汤底拌匀,瞬间提升了鸭掌的鲜味。
即使不出去玩,
宅在家煲个剧,看个电影,
也可以用无骨鸭掌做个小零食,
享受悠闲时光。
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